美味しい写真 [グルメ紀行]
昨日の割烹「う越貞」さんで頂いたワタリガニ
とっても立派なワタリガニ(800グラム)
さばいて頂きました。
うちこがしっかり入って激うま....
流石に<う越貞>さんは凄いです
ワタリガニの後は「クエ鍋」です
此処のクエを食べてクエの旨さを教えてもらいました
白濁したお出汁で作ってもらった雑炊は
フグの雑炊をはるかに越えていました
幸せな一日でした
本日のライブ....今井真美/ソロフルート
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